BG
  • Влез Влез
  • Търси
Затвори
Количка 
Тотал

Безплатна доставка
10 години гаранция
Защитено плащане
Затвори
Преглед на рецептите

Телешки стек, отлежал на сухо - грил плоча Celsius°

Меню: gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE

Easy

Хора

Телешки стек, отлежал на сухо

Съставки


Суха отлежала рибай пържола
200 г
едра морска сол
1 щипка

Подготовка

  1. Извадете стека от хладилника около 30 минути преди печене на скара, за да достигне стайна температура.
  2. Изпечете стека върху грилованата плоча с оребрената повърхност нагоре.
  3. След автоматичната програма, извадете стека, увийте го с алуминиево фолио и го оставете да почине 5 минути.
  4. Извадете стека от алуминиевото фолио. Подправете го.
Изпрати списък с покупки

Още "gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE" рецепти

Recipe image
Пица, прясно приготвена - Celsius° грил плоча
Пригответе закваската. Добавете натрошената мая, брашното, захарта и солта в 1 дл хладка вода, за да получите гладка смес. Оставете да втаса за около 5 минути. Пригответе тестото. Изсипете брашното в купа. Направете кладенче в средата и добавете натрошената мая, захарта, хладката вода и топлото мляко. Оставете да втаса за около 5 минути. Добавете сол. Месете до гладко тесто за 10 минути. Добавете олиото и месете още 5 минути. Покрийте го с памучна кърпа и го оставете да втаса на топло място за поне 30 минути. Разточете тестото и го поставете върху лопатка за пица. Добавете топинга. Намажете отгоре със солен доматен сос и поръсете с риган и сирене. Отгоре сложете шунка за пица и нарязани гъби. Прехвърлете пицата върху плочата за скара с гладката повърхност нагоре.